|
Amikor
a természet remekművet alkot, az embernek az a dolga, hogy méltó
türelemmel és féltő gonddal segítse. E szellemben érleljük a villányi
dűlők válogatott szőlőjét, míg azzá a zamatos borrá nemesedik,
ami méltó az európai hírű szőlőnemesítő és borász elődünk, Teleki
Zsigmond szellemiségéhez.
A Teleki család számára - az alanynemesítő tevékenység mellett
- anno legendás boruk, a Chateau Teleki méltán hozott sikert és
elismerést. Így vallottak erről:
"Kiváló minőségű fajborainknak ama vevőink között való terjesztése
céljából, akik nem rendelkeznek nagyobb szőlőterülettel és a szőlészkedést
csak a kertgazdálkodás keretei között folytatják, elhatároztuk,
hogy modern palacküzemet rendezünk be és legkiválóbb vörös- és
fehérborainkat teljesen egyenletes minőségben "Chateau Teleki"
márka alatt bocsátjuk eladásra. Palackozásra csak termésünk legjavát
bocsátjuk és azt szeretnők, ha ízlésesen kiállított palackboraink
nemcsak külsejükkel, hanem elsősorban minőségükkel is tért hódítanának
ama igen tisztelt Vevőink között, akik súlyt helyeznek arra, hogy
különleges alkalmakkor egy-egy palack kiváló bort élvezhessenek
és reméljük, hogy ezen palackmárkák Magyarország legkiválóbb palackboraival
méltán felvehetik a versenyt."
Pincészetünk a Teleki-hagyományokat követve alakította ki és formálja
újra a Chateau Teleki minőségi borcsaládot, amelynek két tagja,
a Cabernet Franc és a Cabernet Sauvignon a brüsszeli borvilágversenyen
ezüstérmet nyert.
Teleki Villányi Cuvée
Minőségi száraz vörösbor
Két kitűnő szőlőfajta, a Kékfrankos és a Kékoportó találkozásából
született meg a Chateau Teleki borcsalád egyik kedvence. E borhoz
a Kékfrankos adta a karaktert, a gyümölcsös jelleget, míg a Kékoportó
a bársonyos délvidéki borokra jellemző zamatot. Mélyrubin színével
elbűvöli a poháron áttekintő borfogyasztót. Baráti beszélgetésekhez
a legszerencsésebb választás.
Alex Villányi Cuvée
Minőségi száraz vörösbor
Ez a bor a cégalapító Teleki Zsigmond fiának, Sándornak a nevét
őrzi. Egy bordeaux-i és egy burgundi fajta kivételes egymásra
találása, melyből teljesen új zamatpaletta jött létre. A Merlot
és a Pinot Noir házasítása gazdag zamatot és különleges élményt
nyújt. Igazán tüzes vörösbor született.
Villányi Merlot
Minőségi száraz vörösbor
A Villányi-borvidék egyik kiemelt jelentőségű területe a Csillagvölgy.
Az itt termő szőlőt a Szársomlyó hegy mészkőtömbje védelmezi.
Ennek a dűlőnek gyermeke e bor; jellegében a szubmediterrán éghajlat
és a sok napsütés tükröződik vissza, s a dús termőtalajnak köszönhetően
igazán zamatgazdag nedűként mutatkozik meg.
Villányi Cabernet Franc
Minőségi száraz vörösbor
A Hársos-dűlőből származó vörösbor. Itt az alapkőzetet vastag,
dús tápanyagú lösztakaró fedi, mely kiváló termőtalajként fogadja
magába az ide ültetett szőlőt. A szerencsés éghajlati adottságokat,
valamint a talajból származó gazdag tápanyagot zamatos, értékes
borral hálálja meg az itt termesztett szőlő. Bársonyosan fanyar
ízével elvarázsolja a borszerető embert. Erdei bogyós gyümölcsök
és paprikás fűszerek íz- és illatjegyei köszönnek vissza a pohárból.
Villányi Cabernet Sauvignon
Minőségi száraz vörösbor
A Kopár-dűlőben termesztett Cabernet Sauvignon szőlőfajta különleges
bora. A terméskorlátozással művelt szőlő évről-évre csodálatosan
sokszínű borral ajándékoz meg bennünket. Gyümölcsösséggel és ásványi
földízekkel gazdagítva jelennek meg az érlelési zamatok. Bársonyos,
sokszínű, de nagyon gazdag zamatú vörösbor. Megfelelő pincekörülmények
között, hosszú évekig palackban továbbérlelhető.
Framboise Villányi Rosé Cuvée
Minőségi száraz rosébor
A két nemes francia szőlőfajta, a Cabernet Sauvignon és Merlot
rövid ideig történő héjon áztatásával nyerte el különleges színét
és zamatát. Mediterrán életérzést varázsol az asztalra a téli
estéken, de jól lehűtve üdítően hat egy forró nyári nap délutánján
is. Ősszel tavaszt, tavasszal nyarat idéz meg a pohárban. Szinte
minden étel mellé jól párosítható, de önmagában is kellemes élményt
ad. Hosszú életerejű rosébor.
Villányi Pinot Noir
Minőségi száraz vörösbor
A Burgundiában őshonos szőlőfajta otthonosan viselkedik Villányban,
s a belőle érlelt borban minden megvan, amiért érdemes a vörös
borokért rajongani. Pincészetünk követeként még sok hűséges borbarátot
fog szerezni a Chateau Teleki boroknak ez az új stílusú, fajsúlyos
nedű. A 20 mustfok felett szüretelt szőlő testes jellegét a barriquehordós
érleléssel felvett tölgyízek harmonikusan egészítik ki. Nagyszerűsége
nagykelyhű vörösboros pohárban teljesedik ki igazán.
|